Beşamel Soslu Sebzeli Krep

Cevapla
Kullanıcı avatarı
ZüMRa
süper vip
süper vip
Mesajlar: 485
Kayıt: Sal Ara 23, 2014 11:55 pm

Beşamel Soslu Sebzeli Krep

Mesaj gönderen ZüMRa » Prş Haz 11, 2015 8:05 pm

Beşamel Soslu Sebzeli Krep
6 Kişilik
Malzemeler
► 2 adet patlıcan
► 2 adet kabak
► 1 adet kuru soğan
► 1 adet haşlanmış havuç
► 3 çorba kaşığı haşlanmış bezelye
► 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz
► Karabiber, kekik
Krep İçin
► 1 su bardağı süt
► 2 adet yumurta
► 1 su bardağı un
Sosu İçin
► 2 su bardağı süt
► 2 çorba kaşığı un
► 1 çorba kaşığı tereyağı
► 1 su bardağı kaşar peynir rendesi
Beşamel Soslu Sebzeli Krep Tarifi
Patlıcan, kabak ve kuru soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında kavurun. Üzerine
Resimlerin Görülmesine İzin Verilmiyor. Üye Ol ya da Giriş Yap
haşlanmış, doğranmış havuç, bezelye, tuz, karabiber ve kekik ilave edin. 2-3 dakika pişirdikten sonra ocağın altını kapatın. Yağsız tavada altın rengini alana kadar krepleri arkalı önlü pişirin. Başka bir tencerede unu yağla kavurun. Sütü ekleyip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Kreplerin içerisine hazırladığınız harçtan koyun. Rulo şeklinde sarın. Tepsiye yerleştirin. Beşamel sosu için ayrı bir kapta tereyağını eritin. Unu ekleyin. Kısık ateşte karıştırarak kavurun. 5 dakika dinlendirin. Karıştırarak kaynar sütü ekleyin. Hızlı ateşte kaynatın. Kısık ateşte zaman zaman karıştırarak 10 dakika pişirin. Tepsideki kreplerin üzerine bu sosu dökün. Kaşar peyniri rendesi serpin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sıcak servis yapın.
Resim


Resim

Kullanıcı avatarı
GizemLi
süper vip
süper vip
Mesajlar: 1503
Kayıt: Pzr Ara 21, 2014 7:18 pm

Re: Beşamel Soslu Sebzeli Krep

Mesaj gönderen GizemLi » Cum Haz 12, 2015 6:12 am

emeğine sağlıkkkk zümramm tşklerrrr

Kullanıcı avatarı
Minik SeRCe
Yonetici
Yonetici
Mesajlar: 10022
Kayıt: Çrş Kas 05, 2014 8:43 pm

Re: Beşamel Soslu Sebzeli Krep

Mesaj gönderen Minik SeRCe » Cum Haz 12, 2015 12:43 pm

Resim
Resim

Kullanıcı avatarı
ZüMRa
süper vip
süper vip
Mesajlar: 485
Kayıt: Sal Ara 23, 2014 11:55 pm

Re: Beşamel Soslu Sebzeli Krep

Mesaj gönderen ZüMRa » Pzr Haz 14, 2015 12:48 pm

Yorum yapan ellerinize saglikk Gamzemm ve sercemmm ben tsk ederim :240280: :526888:
Resim


Resim

Kullanıcı avatarı
•PicaChu•
vip Üye
vip Üye
Mesajlar: 104
Kayıt: Pzr Şub 22, 2015 3:00 am

Re: Beşamel Soslu Sebzeli Krep

Mesaj gönderen •PicaChu• » Pzr Haz 14, 2015 1:52 pm

paylastiginiz icin tesekkürler :526888:

Cevapla

“Sebze yemekleri” sayfasına dön